2017-06-09水無月 夜のメニュー

日中の暑さとは打って変わり、

日暮れ時には、山風が涼みとなっております。

そんな心地の良い水無月の夜に、お召し上がりいただけるコースメニューのご紹介です。

 

コース6000円

季節の地野菜

 

もろこしの冷製スープ仕立て

 

青梅の蒟蒻とトマトとクレソン

 

丸茄子万頭

 

初夏の訪れを知らせるように、夏野菜をふんだんに使用した献立。

爽やかでシンプルな味付けが、地野菜の濃い味わいをより引き立てます。

 

色鮮やかな彩りも、お食事の楽しみの一つです。

 

甲州地どり 木ノ芽ソース添え

 

天茶漬 季節のかき揚げと出汁を添えて

 

メイン料理のあとは、出汁の味わいと香りがやさしい天茶漬でさっぱりと。

 

 

コースは6000円の他に、4000円、8000円のご用意がございます。

4000円のコースではローストポークをメインに、5品をご用意しております。

また、8000円のコースでは、鮎めし・鯛めし・白米からお選びいただける土鍋ごはんを含め、

7品をご用意いたしております。

 

それぞれ、食後には甘味とお茶もお召し上がりいただけます。

 

明かりに照らされた竹林を眺めながら、

どうぞごゆっくり、お食事をお楽しみください。

 

ご予約、お問い合わせはこちらから。

evam eva yamanashi 味

tel:055-267-8342

※夜のコースは、予約制となっております。ご予約日の2日前までにご予約ください。

※定休日の水曜日と、日曜日は夜の営業がございません。