梅雨入りしたにも関わらず、このところカラッと晴れた日が続いております。

山梨店でも夏展(6月16日~7月2日)が始まり、いよいよ夏らしくなってまいりました。

 

今回は、そんな暑い日にぴったりな、旬のジュースをご紹介いたします。

旬のジュース(桑の実)

650円

 

先日お知らせにてご紹介した際に摘み取った桑の実を、

形で取り扱っているジャムも作られている、

料理家のセトキョウコさんにお願いして、シロップにしていただきました。

 

ほんのり香る桑の実の甘酸っぱさと、炭酸の刺激が爽やかなジュースです。

 

販売されることも少ない桑の実ですが、

その栄養価は野菜に匹敵するほど高く

特にポリフェノールやアントシアニンといった抗酸化作用を豊富に含んでいます。

 

まだ桑の実を味わったことのない方も、

小さい頃、たくさん食べて口のまわりを紫に染めた方も

 

この機会にぜひ、ご賞味ください。


 

 

昨日からスタートした 夏展

 

日本の夏を感じていただける 盆栽 が店頭に並んでいます。

 

 

 

 

身近で素朴な山野草や雑草と呼ばれる草

 

樹木の美しさを伝えるために活動されている、榊麻美植物研究所 よりご用意いただきました。

 

 

 

 

手の中に納まる程の小ぶりな盆栽ですが、その中ではきちんと季節の移ろいが感じられ
花を咲かせるもの、紅葉するもの、一年を通して様々な表情を楽しんでいただけます。

 
植物と向き合い、植物にとって気持ちよい環境を整えてあげる暮らしは
私たちの何気ない日常も豊かにしてくれるかもしれません。

 

 

 

 

 

 

今回ご用意いただいた盆栽の鉢は、
榊さんご自身で植物それぞれの個性に合わせ作陶されたもの。

 
植物の根の働きを妨げず、おおらかに植物本来の姿が表現され
凛とした力強さがあります。

 

 

 

 


価格は 3.000円 ~ 5.000円代 ほど。

 
日々、変化する植物と過ごす夏
ひとつひとつの表情の違いをぜひ店頭でご覧ください。
お取扱い店舗 / 吉祥寺・自由が丘・二子玉川・銀座・山梨

 

 

 

 


2017-06-16夏展

 

現在、形は夏展に合わせた展示を行っています。

 

 

 

 

 

自然光がたっぷりと差し込む空間に、夏を彩る硝子や緑たちが並んでいます。

 

夕暮れは風が心地よく、大きな扉を通り抜け、日没へと誘います。

 

ぜひ足をお運びください。