長雨も次第に途切れ

時折みえる晴れ間のやわらかな光が心地よいこの頃

 

 

 

 

 

 

 

7月27日(土)より、evam eva yamanashi 形にて

EVENT 夏の贈りもの を開催いたします

 

 

 

 

 

夏の贈りもの

7月27日(土)_ 8月19日(月)

 

 

evam eva がお届けする 涼やかな夏の贈りもの

 

大切な人へ

お世話になっている人へ

 

軽やかにお贈りいただけるアイテムが揃います

 

 

 

 

 

 

 

7月27日(土)と8月10日(土)の週末は、限定商品の販売も行います

 

 

【週末限定 7月27日(土)】

 

 

backhaus inno

パン

 

 

 

 

 

八ヶ岳の麓、雄大な農村風景が広がる中に

店舗を構えている backhaus inno

 

天然酵母を使用したパンはドイツのハード系のパンが多く

噛むほどに味わい深く、素材のうまみが楽しめます

 

 

午後には売り切れてしまうほどの人気店

ぜひこの機会にお求めください

 

 

*数量限定、なくなり次第終了

 

 

 

 

 

【週末限定 8月10日(土)~】

 

 

foodmood

クッキーBOX

 

 

 

 

東京都国立にあるfoodmoodは

料理家・なかしましほ氏によるちいさなおやつのお店

 

おなかだけでなく、こころも満足できるようなおやつを目指して、

素材にこだわったおやつを作られています

 

粉の風味を生かして焼き上げられたクッキーBOX

味はもちろんのこと、箱のデザインも人気の商品です

 

 

*数量限定、なくなり次第終了

 

 

 

 

予約は受け付けておりませんので、店頭にてお買い求めください

 

みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げます

 

 

 

evam eva yamanashi

山梨県中央市関原885|水曜定休

tel. 055-267-8341 ( 11:00-19:00 )

mail. event@evameva.com

 

 

 

 


 

 

evam eva yamanashi 形

 

 

EVENT

 

 

夏の贈りもの

7月27日(土)_  8月19日(月)

 

 

 

 

大切な人へ

 

日頃お世話になっている人へ

 

 

感謝の気持ちを込めた 贈りもの

 

 

 

 

 

7月27日(土)より、evam eva yamanashi 形にて

夏の手土産として喜んでいただける商品をお届けいたします

 

 

 

 

 

I T E M

 

 

□おいしい日常料理 ふじわら

a瓶もの

□菜と果

aジャム・グラノラ

□真砂喜之助製麺所

aそうめん

□S/S/A/W

a

□薄氷本舗 五郎丸屋

a干菓子

□丸藤ワイナリー

aワイン 赤・白

□evam eva

a桃のシロップ漬け など

 

and more…

 

 

【 週末限定販売 】

□backhaus inno  7月27日(土)

aパン

□foodmood  8月10日(土)~

aクッキーBOX

*箱の色は変更になる予定です

 

 

 

 

*その他の取り扱い商品に関しては、後日お知らせいたします

*なくなり次第終了となります

*週末限定商品に関して予約は受け付けておりません

店頭にてお買い求めください

 

 

 

 

 

 

山梨をはじめ、各地でこだわりをもって作られた品

 

贈る人も受け取る人も、どちらにも喜んでいただけるような

軽やかな贈りものが揃います

 

 

ぜひ足をお運びください

 

 

 

evam eva yamanashi

山梨県中央市関原885|水曜定休

tel. 055-267-8341 ( 11:00-19:00 )

mail. event@evameva.com

 

 


 

あっという間に1年も半分を過ぎ、

季節は夏の盛りへと 移り変わります

 

 

 

 

 

梅雨の瑞々しい空気に包まれて迎えた 新しい月

 

 

文月のお食事をご紹介いたします

 

 

 

 

 

 

 

 

昼  2,500円+税

 

 

揚げ胡麻豆腐

ミートローフ

半熟卵 醤油麹

 

帆立貝、茄子、甘長唐辛子の煮びたし

 

新生姜のおこわ 笹包み

 

甘々娘のすり流し

 

 

 

 

 

 

暑さの続くこの時季

軽やかに、精のつくお食事を

 

 

 

 

帆立貝は、夏野菜と煮びたしに

ガラスのうつわに涼を感じます

 

 

 

 

笹包みのおこわ

 

蒸籠で蒸したもち米の甘さと、

爽やかな新生姜の香りが楽しめる一品です

 

 

 

 

 

食後の一口甘味には、プラムの寒天をご用意いたしております

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜  5,500円+税 コース料理

 

 

 

 

前菜

 

水茄子とプラムのマリネや、

そうめん南瓜と苦瓜のお浸し など

 

新鮮な旬の素材それぞれの味わい楽しめる 夏の前菜

 

 

 

 

鱸と帆立貝は、香草レモン蒸しに

 

彩りも爽やかに 素材の甘みを感じる一品です

 

 

 

 

メインは鴨ロースと夏野菜 ブルーベリーソース添えを

 

近くの畑で採れた新鮮なブルーベリー

その瑞々しい甘酸っぱさを丁寧にソースに仕立てました

 

お肉や野菜と一緒に、さっぱりとお召し上がりください

 

 

 

 

 

今月の土鍋ごはんは、枝豆と塩昆布のごはん

付け合わせには、茗荷のすまし汁と浅漬けをお出しいたします

 

 

 

 

 

お食事の最後は、お茶と甘味をお楽しみください

 

 

 

 

 

*仕入により、内容が変更になる場合がございます

ご了承ください

 

 

 

 

 

 

 

 

気温や気圧の変化に疲れを感じるこの時季

 

evam eva yamanashi 味では、滋味深いお食事と合わせて

ゆったりとおくつろぎいただける  ‘とき’  をお届けいたします

 

豊かな自然

うつろう季節の流れの中で過ごす時間が

みなさまの滋養となるように

本日も門を開いております

 

 

 

ご来店を心よりお待ちしております

 

 

 

evam eva yamanashi 味

山梨県中央市関原885

 

昼  11:30-14:00

茶房 11:00-19:00

夜  17:30-21:30(L.O. 20:00)

水曜定休、火曜夜休業

tel. 055-267-8342

mail. aji@evameva.com