今月26日(金)より開催いたします 木村朗子と山本昌男の写真展

 

その展示会期間中2月3日(土)に沖縄在住の詩人・白井明大さんのお話会を evam eva yamanashi 形にて開催いたします

 

白井明大 /詩人

HP:http://www.mumeisyousetu.com/

 

「旧暦のある暮らし 春隣りにて」

 

2月3日「節分の日」は 旧暦において 立春という新たな一年を前にした大晦日のような日でした

俳句では 立春に近い頃を「春隣り」と呼びます

巡る暦の ひとつの節目に

日本ならではの季節に寄り添った 暮らしと言葉

それらに纏わるお話をしていただきます

 

日程  2018年2月3日(土)

会場  evam eva yamanashi 形

時間  14:00~

料金  2,000円(+税)お茶、季節の甘味付

 

ご予約方法

お電話でのご予約

evam eva yamanashi 色 tel. 055-267-8341 までご連絡ください

 

メールでのご予約

件名「お話会申込み」、お名前、電話番号、ご予約人数をご記入の上

event@evameva.comまでご連絡ください

 

 

 

当日は、二十四節気、七十二侯ごとに綴られた「歌こころカレンダー 二〇一八 自然」(税込3564円)

の販売もございます

 

 

 

白塗りの空間に流れる 心地よい静寂

やさしい語り

暦とともに歩む暮らしに 耳を傾けて

 

 

みなさまのご来場 お待ちしております

 

 


睦月 夜のお食事のご紹介です

 

7000円コース

先付

 

八寸

 

一献

 

初春を迎え 春らしい彩りとそれぞれの味わい 香りが楽しめる睦月

 

向付

 

強肴

 

温物

 

食事

 

薄張りの氷を思わせるガラスのうつわに 大岩魚二種盛

 

木箱で芳醇な香りを閉じ込めた 甲州牛味噌幽庵焼き バルサミコソース

 

料理を引き立てるうつわも ご一緒にお楽しみください

 

水物

 

葛苺と干し柿アイスは どちらも砂糖を使わない 素材そのもののやわらかな甘み

食後のお飲み物とご一緒にお召し上がりいただけます

 

 

 

コースは7,000円のほかに 5,000円、10,000円もご用意いたしております

各お食事内容に関しましては、下記問い合わせ先よりご連絡ください

 

 

 

※仕入れにより、内容が一部変更になる場合がございます

 

 

みなさまのご来店 心よりお待ち申し上げます

 

 

 

ご予約、お問い合わせはこちら

evam eva yamanashi 味

営業時間

ランチ  11:30-14:00(L.O. 13:30)

茶房   11:00-18:00

ディナー 17:30-21:30(L.O. 20:30)

水曜日定休、火曜夜休業

 

お食事内容

ランチ  3,000円(+税)甘味、お茶付き

ディナー 5,000円、7,000円(各+税)当日予約可(17:00までご予約承ります)

あああああ10,000円(+税)要予約(前日15:00までご予約承ります)

tel. 055-267-8342   mail. aji@evameva.com


睦月 昼のお食事のご紹介です

 

蕗や菜の花など

初春らしい睦月のお食事

香り豊かな山菜を 丁寧に仕込んだ一膳です

 

 

地のものをふんだんに使用した二の膳

やさしい味付けと 素材の味わいをお楽しみください

 

 

 

 

今月の水物は 葛苺

やわらかな色合いの葛に 赤々とした苺

食後のお茶とご一緒に さっぱりとお召し上がりいただけます

 

 

 

 

 

お祝い事で始まる睦月

evam eva yamanashiの静かな時間の流れの中で

心と体の調子を整える お食事の時間

 

どうぞごゆっくりお過ごしください

 

※仕入により、内容が一部変更になる場合がございます

 

 

 

 

ご予約、お問い合わせはこちら

evam eva yamanashi 味

営業時間

ランチ  11:30-14:00(L.O. 13:30)

茶房   11:00-18:00

ディナー 17:30-21:30(L.O. 20:30)

水曜日定休、火曜夜休業

 

お食事内容

ランチ  3000円(+税)甘味、お茶付き

ディナー 5,000円、7,000円(各+税)当日予約可(17:00までご予約承ります)

あああああ10,000円(+税)要予約(前日15:00までご予約承ります)

tel. 055-267-8342   mail. aji@evameva.com