聞こえる蝉の声

 

早い梅雨明けに名残惜しさを感じつつ

季節はこれから本格的な夏へと向かいます

 

 

味 文月のお食事のご案内です

 

 

昼のお食事 2,500円+税

 

 

旬の夏野菜と果物を取り入れ

 

さっぱりとした味付けに

 

 

 

冬瓜の鶏そぼろ餡かけ

瑞々しく、涼やかな一品

 

 

 

食後は香り豊かなハーブティーとともに、一口サイズの甘味をご用意いたします

 

 

 

 

 

 

 

 

夜のお食事 5,500円+税

 

とうもろこしのスープ

地元で採れた新鮮なとうもろこしを丁寧に仕立てたスープ

 

涼やかなガラスのうつわに

柔らかな旬の味わい

 

 

 

 

甲州ワインビーフのローストビーフには

爽やかなブルーベリーのソースを添えて

 

 

 

 

 

コースは約10品のお料理をご提供いたします

 

 

 

 

食後のお茶と甘味は

タイミングによって、奥の茶房に移動していただくことも可能です

 

 

夏の青々とした竹林を眺めながら

ゆったりとした時間をお過ごしください

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店お待ちしております

 

 

 

 

お問い合わせ先

evam eva yamanashi 味

tel. 055-267-8342    mail. aji@evameva.com


夏至を過ぎ、これから本格的な夏へと季節は移ろいます

 

 

 

23日(土)に、津田直個展期中イベント

「アーティストトークと夏至を祝う催し」

が開催されました

 

 

 

 

揺れるソダス

 

会場内には、リトアニアの輪唱が響きます

 

 

スライドショーが回り始め 映し出されたリトアニアの風景とともに、

リトアニア語と日本語で詩が朗読されました

 

 

遠い国の景色を眺めながら

響く言葉に想像を膨らませ

 

 

 

 

 

心地よい時間を体感していただいたあと

本展作家・津田直さんによるアーティストトークがはじまりました

 

 

 

 

 

 

アーティストトークを終了後

キャンドルの火が灯る中、リトアニアの伝統的な軽食をお楽しみいただきました

 

赤ビーツのスープ、ポテトサラダのカナッペ

チーズやハーブティーなど

 

 

太陽の恵みに感謝し、食物を食す

夏至祭にならった催しと、その意味を感じていただきました

 

 

 

 

 

 

 

日没後

赤々と灯る火を囲み、夕時の涼やかな風を受けながら、ゆったりと談笑

 

 

 

 

 

 

 

 

自然豊かなこの地でしか感じ得ない津田さんの想いと、

リトアニアの文化を体感していただけたイベントとなりました

 

お足下悪い中、ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。

 

 

 

 

展示会期は7月16日(月)までとなります

津田直さんの視点で写し取られたリトアニアの地、文化を

この機会にご体感ください

 

 

 

 


いつもevam eva yamanashi をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

 

今週末23日(土)に開催予定の津田直個展期中イベント

「アーティストトークと夏至を祝う催し」

定員数達しましたので、ご予約を締め切らさせていただきます。

たくさんのご予約、誠にありがとうございました。

 

当日の皆様のご来場を心よりお待ちしております。