ひと雨ごとに秋の深まりを感じる季節となりました。

 

evam eva yamanashi 味にて、お食事のご提供を10月19日(木)より再開させて頂きます。

 

evam evaらしく、そしてこの地ならではの味わいを求め

食の在り方を見つめ直し、シンプルで滋味ゆたかな日本食をご用意いたします。

 

 

 

昼のお食事  3,000円(+税)お茶、甘味付き

 

19日よりお召し上がりいただけます昼のお食事は、

季節の一膳、二膳、水物の三段階に分けてご提供いたします。

湯斗、先付、木箱

 

先付、木箱には、丁寧に仕込まれた地の物、山の幸

食材の食感、風味、味わいが生きたお食事となっております。

 

焼肴、温物、食事、香物、止椀

 

季節の一膳のあとは、秋の味覚をお楽しみいただける、二膳へ

素朴な味付けが、旬の素材そのものの濃い味を引き立てます。

 

水物

 

今回の水物は、蕪を使用した甘味。

蕪の風味を残しつつ、やさしい甘さがお食事を締めます。

食後のお飲み物とご一緒にお召し上がりいただけます。

 

今回より、数量に限りを設けました為、事前のご予約をお薦めいたしております。

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いいたします。

 

 

夜のお食事  コース 5,000円、7,000円、10,000円(各+税)

 

先付から始まり、向付、強肴など、季節の食材や地ものを使用したお食事をご用意いたしまた。

 

コース7,000円

 

先付、向付

 

それぞれ盛り付けも美しい一品

 

 

八寸、強肴

 

山梨の自然に育まれた食材を

丁寧に作り込み、素朴で奥深い味わいに仕上げました。

 

水物

 

食後には昼のお食事と同様、甘味とお茶をご用意いたしております。

状況により、茶房でもお召し上がりいただけます。

 

 

日々の喧噪から離れたこの地で

暮らしに寄り添った、奇をてらわないお食事

 

丁寧に、シンプルに。

今後もevam evaらしい食をご提案させていただきます。

 

 

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

 

※お食事につきましては、当日の仕入状況により、一部変更になる場合がございます。

予めご了承ください。

 

 

ご予約、お問い合わせはこちら

※10月19日(木)からのお食事再開に際し、営業時間、内容等変更がございます。

 

evam eva yamanashi 味

営業時間

ランチ  11:30~14:00(L.O.13:30)

茶房   11:00~18:00

ディナー 17:30~21:30(L.O.20:30)

水曜日定休、火曜夜休業

 

お食事内容

ランチ  3,000円(+税)甘味、お茶付き

ディナー 5,000円、7,000円(各+税)当日予約可(17:00までご予約承ります)

あああああ10,000円(+税) 要予約(前日15:00までご予約承ります)

 

tel : 055-267-8342   mail : aji@evameva.com まで


 

秋深まる10月

 

金木犀の香り広がる山梨店では、イイダ傘店 秋のオーダー会が形にて開催致しております。

 

 

 

 

白塗りの壁に映える、鮮やかな色合い、様々な模様

 

形 galleryの広々とした空間の中に、イイダ傘店の世界が広がります。

 

 

 

 

 

期間中は、日傘・雨傘のオーダーを承っております。

 

生地、傘骨、手元などをお選びいただけるセミオーダー式にて、お好みの傘をお作りいただけます。

※全て手作業での製作のため、オーダーを頂いてから約5~6カ月程お時間を頂きます。

 

 

 

 

また、傘のほかにも、オリジナルのテキスタイルを用いた小物雑貨を多数ご用意いたしております。

 

 

どうぞこの機会に、足をお運びください。

 

 

イイダ傘店 平成二十九年 秋 日傘・雨傘店

平成29年10月7日(土)~10日(火)

open / 11:00 close / 19:00 ※最終日は17:00まで

evam eva yamanashi 形にて

 

※お支払方法について

日傘、雨傘:現金か振込でのお支払い

小物雑貨:現金のみ

クレジットカードは使用できません。ご了承ください。

 

お問い合わせ

evam eva yamanashi 色

tel : 055-267-8341 mail : yamanashi@evameva.com

 

 


 

いつもevam eva をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

 

10月1日(日)よりお食事をお休みいただいております

evam eva yamanashi 味 の営業につきまして

同月19日(木)より、ランチ・ディナーの提供を再開する運びとなりました。

 

 

味の新体制に伴い、営業時間と営業内容に一部変更がございます。

 

evam eva yamanashi 味

営業時間

ランチ   11:30 – 14:00

ディナー  17:30 – 21:30(L.O.20:30)

茶房    11:00 – 18:00

※火曜日ディナー営業なし

水曜日定休

 

お食事内容

ランチ 3,000円(+税)甘味・お茶付き

※お子様メニューはございません。ご了承ください。

ディナー コース料理

ああああ 5,000円、7,000円(各+税)

あああああ当日のご予約可(17:00までにご予約お願いいたします。)

ああああ 10,000円(+税)

あああああ要予約(前日15:00までにご予約お願いいたします。)

 

 

 

10月19日(木)以降のご予約を承っております。

ご予約、お問い合わせはこちら

evam eva yamanashi 味

tel : 055-267-8342

mail : yamanashi@evameva.com

 

 

皆様には大変ご迷惑をお掛け致しました。

今後とも、evam eva yamanashi をどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 


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